“民以食为天，食以安为先”。我校食堂秉承健康第一，师生至上的理念进行服务。为了让师生满意、家长放心，我们用心打造食堂精细化管理。

食堂从2020年4月起由学校自主经营管理。校长为第一责任人，分管后勤的副校长担任分管领导，后勤服务中心主任监管。 

人员配置：主管1人，厨师3人，糕点师、面点师4人，采购1人，仓管1人，文员充值1人，售餐两班18人，洗碗卫生9人，一共38人。

食堂采用6T循环作业管理模式，坚持四大原则：第一， 卫生安全是前提；第二， 能量补给是目的；第三 ，学生喜欢是关键；第四 ，营养均衡是宗旨。

食堂师傅们不仅精心做好每一道菜，还尝试开发出色香味俱佳的各色点心和菜品满足师生们的味蕾，力求让孩子们满意，让家长满意，让教职工满意，让社会满意！

 我校食堂精细化管理成效显著，深受师生好评。师生们赞道：“特别干净，特别卫生，特别整洁，特别放心，特别健康，特别回味。”

2020年11月，我校食堂荣获“海南省食品安全示范学校食堂”称号。各市县市场监督管理局管理人员121人到我校食堂参观交流学习。

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